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小米、豆腐——来自内蒙清水河的优质食材

发布时间:2019-12-07 19:12:05

       到了内蒙的清水河县,听说当地的豆腐很好,买了五块钱的豆腐。

         清水河的小米,六元一斤,盘内的是清水河的小米,小碗内是在超市买的小米,清水河的小米略透着一点红,也较一般小米更黄。

         用买来的豆腐炒了一个素菜,豆腐较通常在超市买的味道纯正。

         婆婆用剩下的一半豆腐做了烩菜。

        小米熬了粥,也很不错。

        美味的饭菜离不开优质的食材,可惜急功近利影响着世人,如今很难买到可心的材料。(文/金华 图/张鉴)

 

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